Jsem vývojářka potravin a kosmetiky, projektová manažerka. Pomáhám malým živnostníkům, lokálním výrobcům nastartovat jejich výrobu, vývoj. Zároveň pracuji jako farmaceutická asistentka v lékárně. Jsem zemědělská inženýrka a léta se specializuji na pěstování, zpracování, kvalitu a použití pěstovaných léčivých, aromatických a kořeninových rostlin.
Vzdělání
SZŠ Alšovo nábř., farmaceutická laborantka (1995), MENDELU Fytotechnika – Ochrana rostlin (2001), MENDELU Speciální produkce rostlinná (2005), Scottish Agricultural College, Auchincruive, Scotland, UK (2000 a 2004)
- Tisserand Institute – Essential Oils Kinetics (2024)
- Tisserand Institute – Master of Safety (2023)
- Doplňující studium pro pedagogy, ICV MENDELU (1999 – 2004)
Praxe a zaměření
Aromaterapie:
– Výuka pro aromaterapeutické školy (biochemie, botanika, bezpečnost, kvalita, věda a výzkum)
– Prakticky: workshopy pro veřejnost (bezpečnost v aromaterapii), interakce EO s léčivy, doplňky stravy, kvalita EO (dokumentace)
Poradenství, konzultace:
– Vývoj, výroba, kvalita produktů (potraviny, kosmetika).
– Pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin (technologie, kvalita, zpracování) – Odborné texty, školení pro klienty.